宰杀设备流水线打毛效果
一、肉鸡屠宰加工工艺
毛鸡上挂***水浴式麻电***刺杀***沥血***烫毛***---***人工清理小毛
鸡毛水冲入鸡毛收集间
***割爪***转挂***开膛***掏内脏******清洗***预冷***沥干
内脏入内脏加工间处理
***上挂***分割***分拣***整理称重包装***装盘***速冻***装箱***冷藏***销售
二、毛鸡输送
1卸车前应索取产地动物防疫---机构开具的合格证明,家禽宰杀设备流水线打毛效果,并临车观察,未见异常,证货相符后准予卸车。
2将装有毛鸡的鸡笼从运输车上搬运下来,放在挂鸡月台上,有检疫人员现场检验,检验合格健康毛鸡的鸡笼放在鸡笼输送机上,输送到毛鸡上挂间。
3毛鸡上挂间和屠宰车间严格分开,毛鸡上挂间尽量设计阴暗,避免强光照射,宰杀设备流水线打毛效果,造成毛鸡拍打翅膀过度紧张。
4挂鸡人员从鸡笼里托着鸡腹拿出毛鸡,再将两鸡爪挂在生产流水线的挂架上,每个挂鸡人员每小时可挂毛鸡800-1000只。
5回空的鸡笼由输送机自动输送进入鸡笼清洗机内进行鸡笼的清洗,不锈钢宰杀设备流水线打毛效果,清洗干净的鸡笼通过鸡笼斜滑道滑到卸鸡月台上。
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家禽电晕机电麻机:家禽高频电晕机专门用于禽类由动态转为静态,使之便于后序工作正常进行的专门设备,该设备具有,连续工作性强,安全实用等特点,家禽高频电晕机池体采用玻璃钢制作,用于完成家禽宰杀前的电晕作业,电晕、电压可调,使活禽达到晕而不死的状态,使用方便,电晕机的电压、电流、频率均可调。
中昊机械厂 欢迎您的到来
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工作原理:
活禽上挂***水浴式麻电***刺杀***沥血***烫毛***---***人工清理小毛***鸡毛水冲入鸡毛手机间***割爪***转挂***开膛***掏内脏******清洗***预冷***沥干***内脏入内脏加工间处理***上挂***分割***分拣***整理称重包装***速冻***装箱***冷藏***销售
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